潜利解析咖啡做一物一码追溯系统的重要性

2019-09-04 15:41:29 潜利追溯 26

咖啡是世界上三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。并且咖啡还是一些发展中国家主要的经济作物,多年来,公众的注意力都集中在其生产流程中对社会以及环境的影响问题上。

作为咖啡零售商,迫切需要一个既能保证生产流程的可靠性,又能够查询到原产地情况的系统。

咖啡做一物一码追溯系统的重要性

为什么越来越多的商品开始做追溯系统?咖啡做追溯的重要性是什么?

1.  防伪功能

消费者在购物时最关心的就是商品是否是真品,一方面,现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁不止,另一方面,优秀企业的商品被假冒,无法及时发现并确定假冒产品的来源,企业的正当利益也受到了损害。

通过追溯系统可赋予每个商品唯一的追溯码,对商品进行一对一的绑定,消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数,如果是第一次被查询,一般可认为该商品为正品。

咖啡追溯系统有防伪功能

2.  防窜货功能

窜货现象是指未经厂家允许,经销商私自将货物转移至非属销售区销售,即厂家发往A地的货出现在B地销售的现象。

许多企业实行区域化销售,针对不同的地区,不同的渠道商采取不同的价格政策,产品销往指定的市场地区,产品不能在非指定地区销售。

潜利咖啡追溯系统具有防窜货功能

赋予商品追溯码,一物一码互相对应,供应商出厂发货的时候会做记录,发给某个地区的供货商都有记录,如果发现销售地区和原记录不符合,则有窜货的嫌疑。

3.  品牌宣传

品牌是企业无形的资产,是企业在市场中竞争的有力武器之一,任何一个企业对品牌的宣传都有需求,

追溯不仅可以帮助企业管控商品质量,对企业品牌的宣传也具有重大的意义。

消费者的每一次扫码,在无形中就把品牌形象宣传了出去,可追溯的商品更被消费者所信赖。

潜利咖啡一物一码追溯系统简介

潜利咖啡追溯系统利用先进的互联网、大数据等现代化技术和工具,以二维码为载体为每件产品赋予身份标识以及追溯码,从而实现一物一码。

潜利咖啡追溯系统具有品牌宣传功能

通过潜利咖啡追溯系统可对商品的原料、生产加工、仓储、经销商、终端消费者等环节进行数据采集与跟踪,确保牛羊肉食品在供应链流通过程中不被假冒伪劣以及窜货,实现商品生产环节、流通环节、销售环节等全生命周期的监控管理。

咖啡一物一码追溯案例

星巴克咖啡:

目前,星巴克在其道德咖啡豆采购中已经引入了可追溯性试点计划,宣布推出“Bean to Cup”试点,利用可追溯性技术进一步提高咖啡豆供应链的透明度。

潜利咖啡追溯系统提高了咖啡豆供应链的透明度

该计划以哥斯达黎加、哥伦比亚和卢旺达的全球可持续农业发展趋势为基础。

云南咖啡:

近年来,云南咖啡产业发展迅速,种植面积和产量在不断增加,但云南咖啡很少在国内消费,一直以原料出口为主,国内云南咖啡消费很难带动,产业发展不健全、企业缺乏品牌建设是其中关键因素。

对此,国内最大的咖啡种植企业凌丰咖啡公司开始给咖啡基地“上户口”,在2014年就已经完成了普查登记工作,现在凌丰咖啡有限公司已经建立了“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的咖啡质量可追溯体系,并已与丹麦、法国、瑞士、德国等欧洲国家咖啡企业建立销售业务。

溯源流程图

云南咖啡在树上是好咖啡,但由于种植、采摘、加工等环节没有严格的标准,导致整体形象受损,在国际国内市场也缺乏竞争力和话语权,而产品质量溯源体系可以从源头上控制产品质量,为客户提供质量、风味稳定的云南咖啡。

食品行业做一物一码追溯已经是大势所趋,若您有关于一物一码追溯系统的需求,欢迎致电详询:400-600-9896。